Sáng ngày 14/7/2025, Trường Đại học Tiền Giang tổ chức buổi họp tổng kết chương trình thực tập của các sinh viên đến từ Trường Đại học Angers và Trường Đại học La Réunion, Pháp.

Buổi họp diễn ra trong không khí trang trọng, ấm áp với sự chủ trì của TS. Lê Thị Kim Loan - Phó Hiệu trưởng nhà trường, đại diện Phòng Quản lý Khoa học Công nghệ và Hợp tác quốc tế, Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm, cùng các giảng viên trực tiếp hướng dẫn sinh viên thực tập. Về phía sinh viên Pháp có sự hiện diện của sinh viên Chain Nourmohamed - Trường Đại học La Réunion, sinh viên Margaux Weissen, Clara Palmerini và Laureline Duval - Trường Đại học Angers, Pháp.

Phát biểu tại buổi họp, các sinh viên Pháp đã lần lượt chia sẻ những trải nghiệm đáng nhớ của mình trong suốt thời gian thực tập và sinh hoạt tại Trường Đại học Tiền Giang.

Sinh viên Chain Nourmohamed bày tỏ lòng biết ơn chân thành đến giảng viên hướng dẫn TS. Nguyễn Thị Hằng Phương và tập thể nhà trường vì đã tạo điều kiện thuận lợi cho việc triển khai đề tài “Nghiên cứu quy trình sản xuất mì có bổ sung trái cây”. Chain chia sẻ: “Đây là lần đầu tiên tôi đến Việt Nam và cũng là lần đầu tiên tôi được làm việc thực tế tại một môi trường học thuật quốc tế. Các giảng viên rất tận tâm, sinh viên thì thân thiện và nhiệt tình. Tôi thực sự ấn tượng với phong cách làm việc chuyên nghiệp và giàu cảm hứng của mọi người nơi đây.”

Sinh viên Margaux Weissen, đã thực hiện đề tài nghiên cứu về nấm rơm, xúc động nói: “Tôi đặc biệt yêu thích công việc trong phòng thí nghiệm và ngoài thực địa tại Trường Đại học Tiền Giang. Những kiến thức tôi học được ở đây rất thực tiễn, có thể áp dụng ngay trong các nghiên cứu tương lai. Hơn hết, sự gần gũi của các thầy cô và tinh thần hiếu khách của người Việt đã để lại trong tôi những kỷ niệm khó quên.”

Sinh viên Laureline Duval, thực hiện đề tài nghiên cứu về quy trình sản xuất bánh flan từ sữa dê, chia sẻ: “Tôi rất ấn tượng với cách tiếp cận sáng tạo trong giảng dạy và nghiên cứu tại đây. Làm việc với TS. Lê Thị Kim Loan là một cơ hội tuyệt vời giúp tôi hiểu sâu hơn về các quy trình công nghệ thực phẩm. Ngoài ra, tôi rất thích các hoạt động giao lưu văn hóa mà nhà trường tổ chức, đặc biệt là dịp kỷ niệm 20 năm thành lập trường.”

Sinh viên Clara Palmerini cũng không giấu được niềm vui khi nhắc đến đề tài của mình về ảnh hưởng của Nano curcumin đến cá điêu hồng: “Tôi chưa từng nghĩ rằng mình sẽ có cơ hội tiếp cận lĩnh vực nuôi trồng thủy sản tại Việt Nam – một quốc gia có thế mạnh lớn trong ngành này. Tôi rất biết ơn sự hướng dẫn tận tình của thầy Nguyễn Công Tráng, cũng như sự hỗ trợ từ các bạn sinh viên khi thực hiện các thí nghiệm và khảo sát.”

Ngoài các hoạt động học thuật, các sinh viên Pháp còn tích cực tham gia giảng dạy tiếng Pháp cho cán bộ, viên chức và sinh viên nhà trường, tham gia Câu lạc bộ tiếng Anh, giao lưu với học sinh Trường THPT Cái Bè và hòa mình vào các hoạt động kỷ niệm 20 năm thành lập trường. Những trải nghiệm văn hóa, ẩm thực, con người và cảnh quan Tiền Giang đã mang đến cho các bạn sinh viên những ấn tượng khó quên.

Phát biểu kết thúc buổi họp, TS. Lê Thị Kim Loan đánh giá cao tinh thần cầu tiến, thái độ nghiêm túc và trách nhiệm trong nghiên cứu của các sinh viên Pháp. Bà cũng khẳng định Trường Đại học Tiền Giang luôn sẵn sàng mở rộng hợp tác quốc tế, tạo điều kiện để sinh viên quốc tế có môi trường học tập, nghiên cứu và trải nghiệm phong phú tại Việt Nam.

Buổi họp tổng kết khép lại với những lời chúc tốt đẹp, những cái bắt tay nồng ấm và lời hứa hẹn về những chương trình hợp tác trong tương lai. Chuyến thực tập không chỉ là dấu ấn nghề nghiệp mà còn là kỷ niệm đáng nhớ trong hành trình trưởng thành của các sinh viên Pháp tại mảnh đất Tiền Giang thân thiện và nghĩa tình.

QUỐC THỊNH

Phòng Quản lý khoa học công nghệ và Hợp tác quốc tế