Tiếp nối thành công của 6 mùa giải trước, Giải Sách hay lần thứ VII, năm 2017 do Viện Giáo dục IRED, Quỹ Văn hóa Phan Châu Trinh và Sáng kiến OpenEdu đồng tổ chức đã diễn ra trong không khí trang trọng và ý nghĩa tại Khách sạn REX, TP. Hồ Chí Minh vào sáng ngày 01/10/2017.
Thiết thực chào mừng Đại hội đại biểu Đoàn TNCS Hồ Chí Minh các cấp; chào mừng 61 năm ngày thành lập Hội LHTN Việt Nam (15/10/1956 - 15/10/2017), Hội Sinh viên Việt Nam Trường Đại học Tiền Giang tổ chức Hiến máu nhân đạo, đợt 2 năm 2017.
Nhằm hỗ trợ các nhà nghiên cứu, giảng viên và các nhà quản lý có thêm phương pháp và công cụ hữu ích thực hiện các đề tài nghiên cứu khoa học & công bố quốc tế, củng cố vị thế của Việt Nam trên bản đồ Nghiên cứu khoa học trên thế giới trong giai đoạn 2017-2020, Cục thông tin khoa học và công nghệ quốc gia tổ chức chương trình: "Chuỗi hội thảo tập huấn về nghiên cứu và công bố quốc tế R123".
Ngày 04/10/2017, tại kỳ họp lần thứ XII, nhiệm kỳ 2013-2018, TS. Phan Văn Nhẫn - Thư ký Hội đồng Trường ĐH Tiền Giang đã triển khai quyết định số 2313/QĐ-UBND ngày 01/8/2017 của UBND tỉnh Tiền Giang về việc miễn nhiệm 04 thành viên của Hội đồng Trường gồm: Ông Ngô Tấn Lực - Phó Chủ tịch Hội đồng trường, ông Nguyễn Thanh Cẩn, ông Đoàn Thành Đạt và ông Nguyễn Quang Khải (thành viên Hội đồng Trường).
Ngày 02/10/2017, tại Giảng đường cơ sở Chính đã diễn ra chương trình "Đêm hội trăng rằm" năm 2017 do Hội Sinh viên Trường Đại học Tiền Giang tổ chức. Với chủ đề "Trung thu sáng tạo", chương trình được xây dựng với các nội dung chính: Thi thiết kế lồng đèn và sáng tạo thời trang chủ đề "Sinh viên với môi trường".
Phát huy lòng nhiệt huyết, tinh thần tình nguyện của Hội viên - Sinh viên, nhằm giúp đỡ những bệnh nhân nghèo, giúp đỡ những người đang cần máu - những bệnh nhân đang thiếu máu trong tỉnh Tiền Giang. Tạo môi trường giúp sinh viên phát huy sức trẻ, phục vụ cộng đồng, thể hiện tinh thần tương thân tương ái.