Ngày 08/01/2016, Hội sinh viên Trường ĐH Tiền Giang đã tổ chức ngày hội truyền thống HS, SV với chủ đề “Khát vọng sinh viên” nhân kỉ niệm 66 năm Ngày truyền thống HS, SV Việt Nam (09/01/1950-09/01/2016). Tại buổi lễ, Hội sinh viên Trường cũng đã tổ chức khen thưởng cho 30 sinh viên đạt danh hiệu “Sinh viên 5 tốt” cấp Trường năm học 2014-2015.
Ngày 09/01/2016, Tỉnh Đoàn Tiền Giang tổ chức ngày hội HS, SV tỉnh Tiền Giang nhân kỉ niệm 66 năm Ngày truyền thống HS, SV Việt Nam, chào mừng 85 năm Ngày thành lập Đoàn TNCS Hồ Chí Minh (26/3/1931 – 26/3/2016) và hưởng ứng sự kiện Việt Nam gia nhập Cộng đồng kinh tế chung ASEAN.
Thực hiện công văn số 27/UBND-NC ngày 05/01/2016 của UBND tỉnh Tiền Giang về việc áp dụng tiêu chí phân loại, đánh giá viên chức năm 2015, Trường ĐH Tiền Giang đã ban hành hướng dẫn số 14/HD-ĐHTG,ngày 06/01/2016 về việc đánh giá phân loại viên chức của Trường.
Ngày 7/1/2016, Chi bộ 5 đã tổ chức lễ kết nạp đảng viên đối với quần chúng ưu tú Phùng Thị Hà (Giảng viên Bộ môn Mầm non). Lễ kết nạp diễn ra theo đúng trình tự, thủ tục điều lệ Đảng dưới sự chủ trì của đồng chí Lê Thành Sơn - Bí thư Chi bộ 5 cùng sự tham gia của đồng chí và các đảng viên trong Chi bộ 5.
Nhằm chuẩn bị tốt cho mùa tuyển sinh năm 2016, Trường Đại học Tiền Giang xây dựng kế hoạch tuyên truyền, giới thiệu và quảng bá về trường, ngành nghề đào tạo phục vụ cho công tác tuyển sinh của Trường năm 2016
Thủ tướng Chính phủ đã ký Quyết định điều chỉnh mức cho vay quy định tại khoản 1 Điều 5 Quyết định số 157/2007/QĐ-TTg ngày 27-9-2007 của Thủ tướng Chính phủ về tín dụng đối với học sinh, sinh viên.