Những năm qua, Trường Đại học Tiền Giang đã phát triển mối quan hệ với nhiều tổ chức, doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh Tiền Giang nhằm xây dựng và triển khai các chương trình hợp tác đào tạo sinh viên theo hướng tiếp cận các công nghệ tiến tiến trong sản xuất.
Việt Nam đang trong giai đoạn đẩy mạnh công nghiệp hoá, hiện đại hoá trong nhiều lĩnh vực. Theo đó, khoa học công nghệ không ngừng phát triển để phục vụ nhu cầu của đất nước. Trước tình hình này, nhiệm vụ mới đặt ra cho mỗi giảng viên trong trường đại học là phải liên tục học tập, cập nhật nâng cao kiến thức và kỹ năng của mình để phục vụ tốt hơn cho giảng dạy và nghiên cứu khoa học.
Ngày 09/12, Khoa Kỹ thuật Công nghệ đã tổ chức cho sinh viên Khoa tham quan Triển lãm “Sản phẩm công nghiệp hỗ trợ Việt Nam năm 2023 – VSIF 2023” do sở Công Thương TP.HCM phối hợp với Công ty Cổ phần Quảng cáo và Hội chợ Thương mại Vinexad đồng tổ chức tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC).
Khoa Kỹ thuật Công nghệ được thành lập theo Quyết định số 43/QĐ-ĐHTG ngày 25/01/2021 của Hiệu trưởng Trường Đại học Tiền Giang V/v thành lập Khoa Kỹ thuật Công nghệ thuộc Trường Đại học Tiền Giang;
Tổ chức gồm 01 Trưởng khoa và 02 Phó Trưởng khoa. Các bộ phận trực thuộc Khoa là: Bộ môn (BM) Điện-Điện tử, BM Kỹ thuật Cơ khí, BM Công nghệ thông tin, BM Kỹ thuật Xây dựng và Văn phòng khoa.