Ngày 21 tháng 01 năm 2015, chủ tịch Hội đồng chức danh Giáo sư Nhà nước đã ký quyết định số 06/QĐ – HĐCDGSNN công nhận đạt tiêu chuẩn chức danh Giáo sư cho 59 ứng viên Giáo sư và 585 ứng viên Phó giáo sư trên toàn quốc, trong đó có 01 ứng viên Phó giáo sư là TS Võ Ngọc Hà - Phó Bí thư Đảng ủy, Phó Hiệu trưởng của trường Đại học Tiền Giang.
Ngày 26/3, tại Trường ĐH Tiền Giang, ông Phan Văn Nhẫn – Hiệu trưởng nhà trường và ông Sttideth Sriprateth - Tổng Giám đốc công ty Dupont Việt Nam đã ký kết ghi nhớ hợp tác phát triển chương trình học tập nông nghiệp giữa hai bên. Nội dung ký kết hợp tác nhằm hướng đến xây dựng và phát triển chương trình học tập về nông nghiệp và thực phẩm cho sinh viên của Trường ĐH Tiền Giang.
Ngày 26/5/2015, tại Hội trường Tỉnh ủy, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật (Liên hiệp Hội) Tiền Giang tổ chức lễ kỷ niệm 10 năm thành lập (2005 –2015).
Trường Đại học Tiền Giang và Trường Đại học Sư phạm Huế, Trường Đại học Khoa học Huế phối hợp tổ chức ôn thi tuyển sinh tại cơ sở chính Trường Đại học Tiền Giang (119 Ấp Bắc, F5, Tp Mỹ Tho) như sau:
Ngày 25/3 vừa qua, tại Hội nghị tổng kết phong trào thi đua yêu nước tỉnh Tiền Giang năm 2014 và phát động phong trào thi đua yêu nước năm 2015, Trường ĐH Tiền Giang và TS. Phan Văn Nhẫn - Hiệu trưởng nhà trường đã vinh dự đón nhận bằng khen của Thủ tướng Chính phủ dành cho tập thể và cá nhân có nhiều thành tích đóng góp và có đề tài khoa học có phạm vi ảnh hưởng trong toàn tỉnh được ứng dụng vào thực tiễn và đạt hiệu quả cao.
Cuộc thi “Sử dụng phụ gia thực phẩm an toàn cho tài năng trẻ” dành cho sinh viên các trường đại học phía Nam do trường Đại học Công nghệ Sài Gòn (STU), Công ty tổ chức triển lãm phụ gia thực phẩm quốc tế UBM (Hà Lan) và Hội liên hiệp công nghệ thực phẩm (CNTP) Việt Nam (VAFoST) đồng tổ chức tại TP.HCM.
Ngày 25-3-2015, Đoàn trường Đại học Tiền Giang (ĐHTG) tổ chức vòng chung kết ''Hội thi hát Quốc ca, Đoàn ca, Hội ca và ca khúc truyền thống cách mạng năm 2015'', nhằm chào mừng 84 năm Ngày thành lập Đoàn TNCS Hồ Chí Minh.
