Nhận thấy tầm quan trọng của văn hóa đọc, ngày 24/2/2014, Thủ tướng Chính Phủ đã ký Quyết định số 284/QĐ-TTg lấy ngày 21/4 hàng năm là ngày Sách Việt Nam nhằm khuyến khích và phát triển phong trào đọc sách trong cộng đồng.
Ngày 04/3/2023, Phòng Quản lý Khoa học Công nghệ và Hợp tác Quốc tế, Trường Đại học Tiền Giang đã tổ chức Hội đồng đánh giá đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ Khoa học và Công nghệ “Phân lập, tuyển chọn và thử nghiệm vi khuẩn phân hủy cellulose trong vỏ sầu riêng ở Tiền Giang” của TS. Tiến sĩ Trương Quốc Tất (Khoa Nông nghiệp và Công nghệ Thực phẩm) làm chủ nhiệm đề tài.
Sáng ngày 23/3/2023, Trường Đại học Tiền Giang đã tổ chức xét duyệt thuyết minh Nhiệm vụ Khoa học và Công nghệ “Nâng cao chất lượng công tác giáo dục lý luận chính trị cho sinh viên ở trường Đại học Tiền Giang hiện nay” do TS. Lê Thị Son – Trưởng Khoa LLCT-GDQP&TC làm chủ nhiệm nhiệm vụ.
Ngày 04/4/2023, Trường Đại học Tiền Giang đã tổ chức xét duyệt thuyết minh Nhiệm vụ Khoa học và Công nghệ “Phòng ngừa các tội phạm có tính chất bạo lực gia đình trên địa bàn tỉnh Tiền Giang” do ThS. Nguyễn Thị Khuyến – Khoa Kinh tế - Luật làm chủ nhiệm nhiệm vụ.
Sáng 14/4/2023, Trường Đại học Tiền Giang và Công ty TNHH Liên kết Việt Mỹ tiến hành Lễ ký kết bản ghi nhớ hợp tác giữa hai đơn vị. Đến dự có TS. Nguyễn Viết Thịnh - Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch Hội đồng Trường Đại học Tiền Giang; TS. Nguyễn Hoàng Vũ - Phó Hiệu trưởng nhà trường; Ông Trương Văn Kiệt - Chủ tịch Câu lạc bộ doanh nhân Tiền Giang tại TP.HCM; Ông Phan Thế Phương - Tổng Giám đốc Công ty TNHH Liên Kết Việt Mỹ.