Ngày 30/6/1995, thủ tướng chính phủ đã ra quyết định số 382/TTG quy định lấy ngày 15/7 hàng năm làm ngày truyền thống của lực lượng thanh niên xung phong Việt Nam. Kể từ đó đến nay, ngày 15/7 là ngày truyền thống của lực lượng thanh niên xung phong.
Sáng ngày 07/7/2022 vừa qua, sinh viên Pierre Cervantes - Chuyên ngành Hệ thống tự động và Kỹ thuật máy tính, Khoa Kỹ thuật Polytech Angers, Trường Đại học Angers, Pháp, hiện đang thực hiện chương trình thực tập tại Trường Đại học Tiền Giang đã đến tham gia hoạt động ôn tập, củng cố kiến thức tiếng Anh cho học sinh Trường Tiểu học Tân Thạnh, xã Tân Thạnh, huyện Tân Phú Đông cùng với sinh viên Trường Đại học Tiền Giang.
Ngày 24/6/2022, Trường Đại học Tiền Giang tổ chức trực tiếp và trực tuyến Hội thảo quốc tế “Nông nghiệp bền vững vì an ninh lương thực”. Hội thảo là diễn đàn để các cơ quan chức năng, doanh nghiệp, nhà khoa học chia sẻ kinh nghiệm và giải pháp phát triển nông nghiệp nhằm bảo đảm an ninh lương thực cho người dân.
Nối tiếp các hoạt động kỷ niệm 17 năm thành lập Trường (06/6/2005 - 06/6/2022), chiều ngày 16/6/2022, tại Cơ sở 119 Ấp Bắc, sinh viên Trường Đại học Tiền Giang đã có buổi giao lưu bóng chuyền với các sinh viên Pháp đang thực tập tại Trường. Các trận đấu diễn ra hết sức sôi nổi, hấp dẫn với sự cổ vũ nhiệt tình của đông đảo giảng viên và sinh viên nhà trường.
Sáng ngày 16/6/2022, tại Cơ sở Thân Cửu Nghĩa, Trường Đại học Tiền Giang đã tổ chức chương trình giao lưu văn hóa giữa sinh viên Pháp đang thực tập tại Trường với sinh viên Trường Đại học Tiền Giang nhân kỷ niệm 17 năm thành lập Trường (06/6/2005 - 06/6/2022). Tham dự chương trình giao lưu có đại diện lãnh đạo Phòng QLKHCN&HTQT; Phòng Công tác sinh viên; lãnh đạo Khoa NN&CNTP và Khoa Kỹ thuật công nghệ cùng hơn 200 sinh viên đến từ các khoa trong Trường.
