Nhằm tạo cơ hội giao lưu hợp hợp tác và tạo sân chơi bổ ích, góp phần bảo tồn và giữ gìn văn hóa dân gian Nam bộ đặc biệt là các món bánh truyền thống.
Trường Đại học Tiền Giang chủ trì phối hợp với Câu lạc bộ doanh nhân Tiền Giang tại Thành phố Hồ Chí Minh (sau đây gọi tắt là TGB), Công ty Tư vấn Việt Nam (sau đây gọi tắt là VCG), Phòng Thương mại và Công nghiệp Việt Nam chi nhánh Cần Thơ (sau đây gọi tắt là VCCI Cần Thơ) tổ chức Lớp tập huấn “Khởi nghiệp - Đổi mới - Sáng tạo 2018” dành cho các nữ giảng viên, giáo viên và cán bộ phụ nữ, cán bộ Đoàn tại khu vực Đồng bằng Sông Cửu Long (sau đây gọi tắt là Lớp tập huấn) và Hội thi làm bánh dân gian Nam bộ (sau đây gọi tắt là Hội thi), cụ thể như sau:
Ngày 07/11/2018, Ủy ban nhân dân (UBND) tỉnh Tiền Giang ban hành Công văn số 4988/UBND-TC về việc thực hiện nội dung chi và mức chi thù lao giảng viên, báo cáo viên. Cụ thể, chi và mức chi thù lao giảng viên, báo cáo viên (một buổi giảng được tính 05 tiết học) tùy theo đối tượng, trình độ học viên mà các cơ quan, đơn vị được giao chủ trì tổ chức các khóa đào tạo, bồi dưỡng cán bộ, công chức bố trí mời giảng viên, báo cáo viên từng cấp cho phù hợp.
Chiều ngày 15/11/2018, Đại diện Đảng ủy và Đoàn thanh niên Sư đoàn Bộ Binh 8 (Quân khu 9) đã đến thăm và tặng hoa chúc mừng Trường Đại học Tiền Giang nhân ngày Nhà giáo Việt Nam 20/11. Đoàn đi do Đại tá Phạm Ngọc Quang - Phó Chính ủy Sư đoàn Bộ Binh 8 làm Trưởng đoàn cùng Thượng tá Huỳnh Minh Triết - Phó Chủ nhiệm chính trị Sư đoàn Bộ Binh 8 và đại diện các phòng thuộc Sư đoàn.TS. Lê Minh Tùng - Phó Hiệu trưởng nhà trường thay mặt BGH đã tiếp đón đoàn.
Ngày 15/11/2018, Ban Công tác xã hội trực thuộc Đoàn trường Đại học Tiền Giang tổ chức chương trình “Hành trình về với bảo tàng Tiền Giang” cho 24 thành viên của Chi đoàn Đại học Văn hóa học 18. Bảo tàng Tiền Giang là nơi gìn giữ những di sản lịch sử - văn hóa của tỉnh nhà nói riêng và Nam Bộ nói chung.
