“Công nghệ sinh học là ngành nghiên cứu và vận dụng sinh vật sống kết hợp với quy trình kỹ thuật, công nghệ để tạo ra sản phẩm sinh học phục vụ cho lợi ích của con người, đồng thời phát triển kinh tế - xã hội và bảo vệ môi trường”, TS. Đoàn Thị Ngọc Thanh, Phó Trưởng khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm cho biết.

TS. Đoàn Thị Ngọc Thanh hướng dẫn sinh viên thực hành

* Thưa tiến sĩ, ngành Công nghệ sinh học là gì?

TS. Đoàn Thị Ngọc Thanh:

Công nghệ sinh học là ngành nghiên cứu và vận dụng sinh vật sống kết hợp với quy trình kỹ thuật, công nghệ để tạo ra sản phẩm sinh học phục vụ cho lợi ích của con người, đồng thời phát triển kinh tế - xã hội và bảo vệ môi trường

* Ngành Công nghệ sinh học đào tạo những gì thưa tiến sĩ?

TS. Đoàn Thị Ngọc Thanh:

Sinh viên được học kiến thức về Sinh học tế bào, Sinh học phân tử, công nghệ gen (để nghiên cứu và giải quyết các vấn đề như virus Corona hiện nay); sinh lý động thực vật, nuôi cấy mô các loài thực vật quý hiếm hoặc có giá trị kinh tế cao;

Sinh viên được học về vi sinh ứng dụng trong nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, vi sinh thực phẩm, vi sinh môi trường, kiểm nghiệm vi sinh, nấm ăn;

Sinh viên được học các kỹ năng thực hành trong phòng thí nghiệm với trang thiết bị hiện đại, được thực tập tại các doanh nghiệp, công ty, trang trại, viện nghiên cứu để có thể đáp ứng được nhu cầu nhà tuyển dụng sau khi tốt nghiệp.

Ngoài ra, sinh viên được trau dồi kỹ năng giao tiếp, làm việc nhóm, thái độ học tập và làm việc chuyên nghiệp trong các câu lạc bộ, hoạt động đoàn hội, các buổi báo cáo chuyên đề do diễn giả và doanh nhân truyền đạt.

* Định hướng đào tạo (chuẩn đầu ra) của ngành Công nghệ sinh học như thế nào ạ?

TS. Đoàn Thị Ngọc Thanh:

Chuẩn chung được tóm tắt như sau: Kỹ sư Công nghệ Sinh học tốt nghiệp tại trường có kiến thức khoa học cơ bản, kiến thức về Công nghệ Sinh học và khả năng áp dụng chúng vào các quá trình sản xuất cây trồng, thực phẩm, thủy sản; có năng lực thực hành chuyên môn thành thạo, có đủ sức khỏe và phẩm chất đạo đức tốt, có khả năng thích nghi với môi trường làm việc chuyên nghiệp không ngừng vận động, có năng lực phát hiện và giải quyết vấn đề thuộc chuyên ngành Công nghệ Sinh học.

* Cơ hội việc làm ngành Công nghệ sinh học?

TS. Đoàn Thị Ngọc Thanh:

+ Nghiên cứu viên trong các viện, trung tâm nghiên cứu thuộc lĩnh vực Sinh học hoặc Công nghệ Sinh học;

+ Nhân viên làm việc trong một khâu của dây chuyền sản xuất ở công ty, nhà máy chế biến thực phẩm; công ty giống cây trồng, vật nuôi; công ty nuôi trồng thủy sản; nhà máy chế biến phân hữu cơ;

+ Kỹ thuật viên phòng xét nghiệm y khoa, phòng thí nghiệm đánh giá chất lượng sản phẩm, các cơ quan kiểm định;

+ Chuyên viên Sở Khoa học và Công nghệ, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Sở Tài nguyên và Môi trường.

Sinh viên Ngành Công nghệ sinh học của Trường ĐH Tiền Giang

* Địa chỉ liên hệ lãnh đạo khoa, website, fanpage?

Văn phòng Khoa: Khoa Nông nghiệp và Công nghệ Thực phẩm, cơ sở Thân Cửu Nghĩa

Điện thoại: 02733 855 351

Hotline: 0845 101 081

Email: knncntp@tgu.edu.vn

Facebook: https://www.facebook.com/agri.tgu/

 

VĨNH SƠN thực hiện