Từ ngày 26-27/5/2020, Ban Chỉ đạo Tháng hành động về An toàn vệ sinh lao động tỉnh phối hợp với Liên đoàn Lao động (LĐLĐ) tỉnh tổ chức Lễ Hội thi An toàn vệ sinh lao động, phòng, chống cháy nổ tỉnh Tiền Giang lần thứ 20. Tham dự có ông Trần Văn Dũng, Tỉnh ủy viên, Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân (UBND) tỉnh và gần 600 thí sinh của 88 đội đến từ các doanh nghiệp thuộc khu, cụm công nghiệp, LĐLĐ của 11 huyện, thị, thành và Công đoàn ngành. Sau hai ngày tranh tài ở nhiều phần thi khác nhau, đội của Trường ĐH Tiền Giang gianh được giải khuyến khích toan diện của Hội thi.

Sáng ngày 25/5/2020, Liên đoàn Lao động tỉnh tổ chức khai mạc Hội thi An toàn vệ sinh lao động và phòng chống cháy nổ (ATVSLĐ&PCCN) tỉnh Tiền Giang lần thứ 20. Hội thi diễn ra trong 2 ngày (từ ngày 25 - 26/5/2020) thu hút hơn 80 đội và 600 thí sinh tham gia, trong đó đơn vị Trường Đại học Tiền Giang có 14 thí sinh

Ngày 15/5/2020, Trường Đại học Tiền Giang phối hợp với Công ty SVSolar và Công ty cổ phần Đầu tư camera Việt đưa vào hoạt động 2 máy đo thân nhiệt đảm bảo công tác phòng, chống dịch trong mùa tuyển sinh năm 2020.

Nhằm mục đích tạo ra diễn đàn để Trường Đại học Tiền Giang giao lưu, trao đổi học thuật trong lĩnh vực du lịch; nghiên cứu, tìm hiểu, trao đổi cách thức, giải pháp nhằm phát triển nhân lực ngành du lịch và hướng tới mục tiêu nâng cao chất lượng đào tạo, uy tín của Trường Đại học Tiền Giang. Trường Đại học Tiền Giang tổ chức Hội thảo khoa học năm 2020, với chủ đề:“Giải pháp nâng cao chất lượng đào tạo ngành du lịch tại Trường Đại học Tiền Giang”.

Thực hiện thông báo số 59/TB-ĐHTG ngày 27/4/2020 của Trường Đại học Tiền Giang về việc tiếp tục thực hiện các biện pháp phòng, chống dịch bệnh covid – 19 khi sinh viên, học viên đi học trở lại; Phòng Quản trị Thiết bị đã bố trí Hệ thống rửa tay sát khuẩn tự động tại 02 cơ sở của Trường Đại học Tiền Giang

Năm 2020, ngoài tuyển sinh hệ chính quy với 1.580 chỉ tiêu, Trường ĐH Tiền Giang còn tuyển sinh 310 chỉ tiêu cho 08 ngành theo hình thức vừa làm vừa học. Thời gian xét tuyển, nhà trường sẽ có thông báo cụ thể lên website của Trường.

Sáng ngày 11/3/2010, Trường Đại học Tiền Giang ký kết Biên bản ghi nhớ hợp tác với với Công ty ICFOOD Việt Nam. Tham dự Lễ ký kết có: ông Trương Hải Nam (Giám đốc Công ty ICFOOD Việt Nam); PGS.TS. Võ Ngọc Hà (Bí thư Đảng ủy, Hiệu trưởng Trường Đại học Tiền Giang); TS. Lê Minh Tùng (Phó Hiệu trưởng Trường Đại học Tiền Giang) và đại diện lãnh đạo các đơn vị trực thuộc trường.

Trong hai ngày 03 - 04/03/2020, tại phòng K.14 và B.14 (Cơ sở chính), Trường Đại học Tiền Giang phối hợp với VNPT Tiền Giang tổ chức đợt tập huấn giảng dạy trực tuyến cho giảng viên Tiếng Anh của khoa Khoa học xã hội và Nhân văn.