Tại Trường ĐH Tiền Giang, từ 2016 đến nay đã có đã có 25 lớp đào tạo tiếng Nhật đã được mở, với 486 học viên theo học và đã có 245 học viên trúng tuyển vào các công ty của Nhật Bản trong đó có 79 cựu sinh viên tốt nghiệp từ Trường ĐH Tiền Giang và 166 học viên từ các huyện trong tỉnh. Hiện tại, đã có 180 học viên hoàn thành thủ tục và xuất cảnh sang Nhật làm việc

Chiều ngày 16/12/2019, Trường Đại học Tiền Giang và Công ty Esuhai tổ chức Lễ tiễn 54 cựu sinh viên của Trường và thanh niên Tiền Giang xuất cảnh sang Nhật Bản làm việc theo chương trình Thực tập sinh kỹ năng.

Ngày 24/8/2018, Trường Đại học Tiền Giang và Công ty Esuhai tổ chức chương trình tư vấn định hướng tốt nghiệp và làm việc tại Nhật Bản cho phụ huynh và tân sinh viên khóa 18. Đến dự có TS. Lê Hữu Hải – Phó Bí thư Đảng ủy, Phó Hiệu trưởng Trường ĐH Tiền Giang, anh Nguyễn Xuân Lanh – Trợ lý Giám đốc Công ty Esuhai, đại diện Ngân hàng Chính sách xã hội tỉnh Tiền Giang, Sở Lao động - Thương binh và Xã hội tỉnh Tiền Giang, 200 phụ huynh và sinh viên khóa 18 của Trường.

Từ những kết quả đạt được, năm 2018 Trường Đại học (ĐH) Tiền Giang tiếp tục hợp tác tuyển sinh đào tạo lao động để mở hướng lao động sang thị trường Nhật Bản. Việc mở hướng lao động sang thị trường Nhật Bản là một trong những bước đi quan trọng nhằm thực hiện có hiệu quả Đề án Hỗ trợ người lao động trên địa bàn tỉnh đi làm việc có thời hạn ở nước ngoài theo hợp đồng giai đoạn 2018 - 2020 vừa được UBND tỉnh phê duyệt.

Ngày 21/7/2018, Trường Đại học Tiền Giang, Công ty TNHH Esuhai phối hợp với UBND huyện Gò Công Tây tổ chức Ngày hội Tư vấn tuyển sinh và tuyển dụng việc làm tại Nhật Bản cho hơn 50 phụ huynh, học sinh và thanh niên trên địa bàn huyện Gò Công Tây.

Ngày 22/4/2018, Trường Đại học Tiền Giang phối hợp với Trường THPT Thiên Hộ Dương, Phòng Lao động Thương binh và xã hội huyện Cái Bè và Công ty TNHH Esuhai tổ chức Buổi tư vấn tuyển sinh và định hướng đi làm việc tại Nhật Bản cho hơn 200 phụ huynh khối 12 của trường THPT Thiên Hộ Dương.

Năm 2018, Trường ĐH Tiền Giang tuyển sinh 200 chỉ tiêu đào tạo các chuyên ngành ở hệ CĐ gồm: Công nghệ kỹ thuật cơ khí; Công nghệ kỹ thuật xây dựng; Công nghệ thực phẩm; Công nghệ kỹ thuật điện, điện tử và Công nghệ may. Theo đó, sau khi tốt nghiệp hệ CĐ các chuyên ngành trên, cùng với điều kiện ngoại ngữ tiếng Nhật đạt chuẩn, sinh viên sẽ được giới thiệu làm việc tại Nhật Bản với mức lương từ 25-28 triệu đồng/tháng.

Sinh viên Lương Xuân Vinh (Lớp ĐH Kỹ thuật xây dựng 16, khoa Kỹ thuật xây dựng, Trường Đại học Tiền Giang) vừa xuất sắc đạt N3 (quốc tế) trong kỳ thi Năng lực Nhật Ngữ JLPT Nhật Bản của Trường Kaizen Yoshida.